Stegt flæsk burger

Stones stegt flæsk burger

Dette er til 1 person.

 Dette er til 1 person.

Ingredienser:

• 3 stk. Flæsk

• 1 Burger bolle opskrift

• 200 g. Selleri

• 20 g. Smør

• 2 dl. Fløde

• Persille efter behov

• Salt og peber

• 1 tsk. Sennep

• 1-2 Sukkerfrie rødbeder Dette er valgfri.

fremgangsmåde:

1. Skær din selleri i tern.

2. Hak persillen og evt rødbederne.

3. Steg dit flæsk på en varm pande.
4. På en pande mere smelter du dit smør, og tilsætter din fløde og lader det koge ind til ønsket tykkelse, og så kom din persille i.

5. Steg sellerien i fedtet fra flæsket , til de er godt stegt. 6. Så skal du samle din burger, på bunden kommer du de hakkede rødbeder.

7. Så lægger du dine flæsk på.

8. På overbollen smøre du din sennep.

9. Så samler du din burger, og lægger dine selleri omkring burgeren, og hælder persillesovsen over burgeren.

10. Velbekomme.

Lækker cremet persillesovs.

Lækker cremet persillesovs.