Tomatsalsa

Stones Spicy tomatsalsa

Indgredienser:

1. 1 ds. Hakkede tomater

2. 2 fed hvidløg

3. ½ rødløg

4. 12 skiver syltede jalapenós

5. ¼ dl. Olie

6. ¼ dl. Sukkerfri ketchup

7. 1 tsk. Stødt koriander

8. 1. tsk. Spidskommen

9. ¼ tsk. Tabasco

10. ½ lime, saften her af

11. slat og peber

Fremgangsmåde:

1. si al væde fra de hakkede tomater.

2. fint hak jalapenós, rødløg og pres hvidløget.

3. kom de kom det hele i en skål og rør godt sammen og smag til med salt og peber.

4. Hvis i ønsker det stærkt som jeg så kom evt. mere tabasco/jalapenós i.

5. Lad den gerne trække lidt inden brug.